En este apartado de nuestro blog os vamos a contar como preparar deliciosos platos que tienen la naranja como ingrediente principal.
En Naranjas Online te enseñaremos a preparar un delicioso pudin de naranja.
Muchas veces surge la pregunta de que diferencia existe entre un budin, un pudin y un flan. La diferencia entre budin y pudinse debe unicamente a la evolución etimológica la palabra hacia la lengua alemana, y por lo tanto se refieren las dos palabras al mismo producto. El flan en cambio si que difiere del pudin en su preparación, ingredientes y apariencia: El ingrediente principal del flan es el huevo, mientras que en el pudin el ingrediente principal es la leche y algún farinaceo, como harina, maicena o pan (aunque también se puedan utilizar huevos). Además el flan suele destinarse únicamente a repostería, mientras que el pudin también puede constituir un plato salado. El flan suele hornearse, mientras que el pudin se puede obtener también por refrigeración, obteniéndose de esta forma un resultado menos consistente que con el flan.
Preparación de un Pudin de naranja para 4 personas:
INGREDIENTES:
PREPARACIÓN:
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