Estamos a punto de dar la bienvenida a la temporada de la naranja, un momento emocionante para los amantes de esta deliciosa fruta. La anticipación de su dulzura, jugosidad y ese ligero toque ácido nos hace salivar, sin mencionar los beneficios nutricionales gracias a su alto contenido de vitamina C. Sin embargo, no todas las naranjas son iguales, y la elección de la variedad dependerá de nuestros gustos individuales.
Explorando variedades de naranjas y mandarinas
Existen numerosas variedades, como Navelina, Navel late, Lane late, Salustiana, Valencia Late, Sanguina, entre otras. En futuras entradas de nuestro blog, profundizaremos en la fascinante familia de las naranjas y sus diversas tipologías. Por ahora, centrémonos en conocer las características de algunas variedades destacadas.
Lane Late: Jugosidad y dulzura en cada bocado
Las naranjas Lane Late, ideales para consumir directamente, son jugosas, dulces y con el equilibrio perfecto de acidez. Con abundante zumo, piel fina y sin semillas, esta variedad destaca por su bajo contenido de limonina, evitando el sabor amargo que suele desarrollarse en otras naranjas del grupo navel. Su textura suave y un ombligo menos pronunciado la convierten en una de las variedades de mayor calidad y duración, disfrutable desde enero hasta mayo.
Navel Powell: Manteniendo calidad después de la maduración
Similar a Lane Late, las naranjas Navel Powell ofrecen un sabor dulce con baja acidez. A diferencia de Lane Late, estas naranjas conservan su calidad incluso después de madurar. Mientras Lane Late puede perder textura y calidad, las Navel Powell se mantienen como una excelente opción durante todo abril.
Fukumoto: La experiencia sensorial de una naranja redonda
Con forma redondeada y tamaño similar a la Navelina, las naranjas Fukumoto presentan una corteza que se separa fácilmente de la pulpa. Su pulpa naranja tiene un sabor fundente y bien equilibrado, con menor porcentaje de «Clareta» en comparación con otras variedades. Esta variedad de maduración precoz, cultivada con la técnica de desertización, garantiza una experiencia única.
De la Finca El Carraixet a tu mesa
Estas cuatro variedades se cultivan con esmero en la finca El Carraixet, en Xàtiva, al sur de la provincia de Valencia. Las mandarinas Oro Grande, sometidas a un riguroso control de selección, ofrecen un sabor y color espectaculares, con un método de cultivo semi-ecológico disponible desde octubre hasta diciembre.
Las variedades de naranjas siguen el mismo proceso semi-ecológico, proporcionando frutas excepcionales desde octubre con la variedad temprana Fukumoto, hasta finales de mayo con las exquisitas Lane Late y Navel Power.
Si alguna de estas variedades se convierte en tu favorita, te invitamos a visitar nuestra tienda y disfrutar de la calidad, el sabor excepcional y un precio inigualable. ¡La experiencia de la naranja te espera!
