Características de las naranjas Navel Powell:
- Tipo: grupo Navel
- Sabor: dulce, debido a la ausencia de limonina y concentración de azúcares, lo que hace que no adquiera un sabor amargo como otras variedades del mismo grupo.
- Peso unitario: 240-260 gramos
- Diámetro y forma: las naranjas Navel Powell presentan una forma de elipse estirada con su ombligo característico, casi redondeada, con un diámetro de 78-83 mm.
- Grueso de la piel: 3,5-4 mm
- Facilidad de pelar: fácil, debido al poco grosor de su piel
- Color: naranja, con un índice de color de 12
- Proporción de zumo: entre el 55 y el 58%
- ¿Contiene semillas?: No
- Fructificación: Alta
- Temporada de recolección: Entre principios de marzo y finales de mayo
¿De dónde proviene la variedad Navel Powell?
Se trata de una mutación espontánea del árbol Washington Navel, descubierta por Joyce y Neil Powell en Australia, alrededor del año 1982.
¿Cuáles son los beneficios de consumir la naranja Navel Powell?
- Son una fuente rica en vitamina C y antioxidantes, perfectas para reforzar el sistema inmunológico.
- Ayudan a mantener una piel más tensa y saludable.
- Mantienen los huesos más fuertes por su contenido en vitamina D.
- Debido a su contenido en fibra, ayudan a realizar la digestión y ayudan a prevenir problemas gástricos
- Gracias a su alto índice en zumo, pueden ser perfectamente utilizadas para elaborar zumos y otras recetas de cocina. Además, son fáciles de pelar y no presentan pepitas.
¿En qué recetas puedes disfrutar la variedad Navel Powell?
- En batidos y Smoothies de fruta, gracias a su excelente sabor dulce.
- Ensaladas con hojas verdes y frutas secas, troceada a pedacitos pequeños.
- En postres artesanales como tartas, donde puedes dejar caer unas rodajas de naranja sobre la misma.
- En mermeladas caseras, donde podemos utilizar la naranja para realizar una mermelada de naranja artesanal.
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